เทศกาลอาหารปลอดภัยจังหวัดกระบี่เชิญชวนประชาชนและนักท่องเที่ยวร่วมจับจ่ายใช้สอยอาหารพื้นถิ่นสินค้าเกษตรสดและแปรรูปเด่นดังจีไอทั้งโอท๊อป 19 – 23 กรกฎาคมที่ลานปูดำ
นายภาสกร บุญญลักม์ ผู้ว่าราชการจังหวัดกระบี่ เปิดงานเทศกาลอาหารปลอดภัยจังหวัดกระบี่ โดยสำนักงานพาณิชย์จังหวัดกระบี่ ร่วมกับภาคีเครือข่าย จัดขึ้นวันที่ 19 – 23 กรกฎาคม 2566 เวลา 15.00 – 22.00 นาฬิกา ที่บริเวณลานประติมากรรมปูดำริมเขื่อนปากน้ำหน้าเมืองกระบี่ งานดังกล่าวเป็นการยกร้านอาหารอร่อยเด่นและดังที่มีชื่อเสียงของจังหวัดกระบี่ มาไว้ภายในงานให้ชาวจังหวัดกระบี่และจังหวัดใกล้เคียง ร่วมถึงนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวจ่างชาติ ได้พบกับสินค้าอาหารปลอดภัย อาหารพื้นถิ่น และการสรรหาเมนูขึ้นชื่อที่มีชื่อเสียงที่ได้รับความนิยม มีเอกลักษณ์โดดเด่นไม่ว่าจะเป็นรสชาติ กลิ่น การใช้วัตถุดิบผสมผสาน และกรรมวิธีในการปรุงจากภูมิปัญญาชาวบ้าน โดยเฉพาะเมนูอาหารพื้นถิ่นที่บอกเล่าเรื่องราวที่สะท้อนความเป็นอัตลักษณ์ ในเชิงวัฒนธรรม สังคม ธรรมชาติ และวิถีการดำรงชีวิต
ซึ่งเป็นการรวบรวมเกษตรกรผู้ผลิตสินค้าเกษตรที่มีคุณภาพและปลอดภัย ด้านพืช ด้านปศุสัตว์ ด้านประมง เข้าสู่ตลาด เพื่อยกระดับเข้าสู่มาตรฐานสินค้าเกษตร สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าเกษตรบนฐานอัตลักษณ์แปรรูป ส่งเสริมการสร้างแบรนด์ พัฒนาบรรจุภัณฑ์ สนับสนุนระบบอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ ที่มีสินค้าเกษตรและสินค้าแปรรูป สินค้าจีไอ สินค้าโอท๊อป ล้วนเป็นสินค้าใหม่สดมากกว่า 150 บู๊ธ ที่ให้ช๊อป แชะ เช็คอิน ฟิน ไปกับอาหารอร่อย พร้อมกิจกรรมลด แลก แจก แถม ซึ่งอาหารเหล่านี้จึงเป็นอีกทางหนึ่งที่สามารถสร้างรายได้ ให้แก่เกษตรกร ชุมชน ผู้ผลิตวัตถุดิบ และผู้ประกอบการร้านอาหาร นอกจากนี้มีการแสดงมินิคอนเสิร์ตจากศิลปินที่มีชื่อเสียง วงอานัส หญิง ธิติกานต์ วงเสือสองเล น้องแบงค์เฉลิมรัฐ เยาวชนคนกระบี่ ผู้ชนะการประกวดรายการ เพลงเอกซีซั่น 2 มีบริการนวดทางการกีฬาจากน้องๆนักศึกษา คณะวิทยาศาสตร์การกีฬาและสุขภาพ มหาวิทยาลัยการกีฬาแห่งชาติประจำวิทยาเขตกระบี่
งานเทศกาลอาหารปลอดภัยจังหวัดกระบี่ จัดขึ้นเพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวของจังหวัดกระบี่ เพื่อเพิ่มโอกาสและขยายช่องทางการค้าให้แก่ผู้ประกอบการ เป็นการช่วยเหลือเกษตรกรที่ประสบปัญหาผลผลิตราคาตกต่ำ กุ้งขาวแวนาไม ได้นำผลผลิตมาจำหน่ายในราคาถูกกว่าท้องตลาด พร้อมนิทรรศการแสดงอาหารพื้นถิ่น กิจกรรมจับคูเจรจาธุรกิจมากกว่า 20 คู่เจรจา การสาธิตการประกอบอาหารพื้นถิ่นจากร้านอาหารชื่อดังในจังหวัดกระบี่
กระบี่