วันนี้จะพาไปชิม ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้เจ้าเก่า สูตรโบราณเจ้าเด็ด อร่อยปากต่อปาก มายาวนาน จากพ่อสู่ลูก ขายดีวันละ 10.000  ลูกค้าแน่นร้านทุกวัน เพราะเมนูเด็ดก๋วยเตี๋ยวเปิดพระโล้ เกาเหลาเป็ด ข้าวหน้าเป็ด หรือเป็ดสับจิ้มน้ำจิ้มรสจัด พร้อมทั้งเมนูเอาใจคนไม่ทานเปิดจะมีก๋วยเตี๋ยวขาหมู ข้าวขาหมู ราคาเริ่มต้นที่ 50 บาท พิเศษ 60 บาททุกเมนู ที่พิเศษคือทางร้านจะมีผลไม้ พร้อมพริกเกลือ และลูกอมชนิดต่างๆไว้บริการฟรี

คุณนิรดา จันทร์เส็ง อายุ 51 ปี เจ้าของร้านเล่าว่า ตนรับช่วงต่อสูตรก๋วยเตี๋ยวเป็ด มาจากคุณพ่อ โดยคุณพ่อ ซึ่งท่านเคยเป็นกุ๊กร้านอาหารมาก่อน หลังออกมาจากออกจากร้านก็ คิดค้นสูตรก๋วยเตี๋ยวเป็ดและเปิดร้านขายโดยช่วงแรก โดยใส่รถเข็นขาย ตามชุมชนสามทหาร แล้วมาเปิดร้านปลูกเพิงขายตามข้างถนน จนต่อมาตนได้มารับช่วงต่อจากคุณพ่อ จึงหาทำเลเปิดร้านใหม่จึงได้มาเปิดร้านที่นี่ ก็ประมาณ 10  ปีแล้ว ลูกค้าให้การตอบรับดีเยี่ยม ลูกค้าเก่าจากสมัยคุณพ่อก็ตามมารับประทานอยู่เป็นประจำ โดยวันหนึ่งก็จะขายได้หมื่น หรือหมื่นกว่าบาทต่อวันส่วนเคล็ดลับความอร่อยนัน คุณนริดา บอกว่าไม่มรอะไรมากเพียงแต่เราต้องคัดสรรวัตถุดิบ ที่ใหม่สดสะอาดทุกวัน ทางร้านใส่ใจแม้กระทั่งกระเทียมเจียว พริกป่นที่คั่วเองทุกวัน