จังหวัดนครราชสีมาจัดงาน“วันพริกและของดีอำเภอขามสะแกแสง ประจำปี 2566” โดยมีนายสมเกียรติ วิริยะกุลนันท์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดนครราชสีมาเป็นประธานเปิดงานฯ พร้อมด้วยพ.อ.ท.สมพงศ์ หมั่นสาน นายอำเภอขามสะแกแสง , ดร.ยลดา หวังศุภกิจโกศล นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดนครราชสีมา , นางสาวเกตน์สิรี สมบูรณ์ศิลป์ รองผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานนครราชสีมา , พ.ต.อ.ปรเมศร์ ตั้งจิตสมาธิ ผกก.สภ.ขามสะแกแสง , ส.ส.ในพื้นที่ , องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น, ประชาสัมพันธ์จังหวัดฯ ผู้นำชุมชน, กำนัน, ผู้ใหญ่บ้าน, กลุ่มสตรี, อสม. และพี่น้องประชาชน ร่วมพิธีเปิดงาน โดยงานนี้จัดไปถึงวันที่ 20 ธันวาคม 2566 เพื่อประชาสัมพันธ์ของดีของเด่นอำเภอ ให้เป็นที่รู้จักและส่งเสริมอาชีพการปลูกพริกของเกษตรกร
ทิ้งนี้ กิจกรรมภายในงานพี่น้องประชาชน นักท่องเที่ยวต่างเดินเที่ยวชม ชิม ช็อป ของดีของเด่นภายในงานวันพริกและของดีอำเภอขามสะแกแสงกันอย่างคึกคัก งานนี้จัดตลอด 5 วัน 5 คืน เที่ยวชม ฟรี พร้อมชมคอนเสิร์ตจากศิลปินชื่อดังทุกวัน วัตถุประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์ผลผลิตทางการเกษตรที่มีคุณภาพของอำเภอขามสะแกแสง โดยเฉพาะพริก ผลผลิตจากการแปรรูปพริก สินค้า 1 ตำบล 1 ผลิตภัณฑ์ ให้เป็นที่รู้จักแพร่หลาย และเพื่อส่งเสริมการปลูกพริกที่มีคุณภาพ และปลอดจากสารเคมี เผยแพร่ความรู้ทางด้านวิชาการให้แก่เกษตรกร
รวมถึงขยายตลาดให้ผู้บริโภคทั่วไปได้รู้ถึงแหล่งผลิตพริกที่มีคุณภาพในจังหวัดนครราชสีมา และสร้างความรักสามัคคีในการสืบสานวัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่นให้คงอยู่สืบไป ภายในงานมีการประกวดหลายประเภท อาทิ การจัดนิทรรศการต่างๆ ขบวนแห่ การประกวดธิดาพริกขามสะแกแสง การแข่งขันผัดหมี่ ส้มตำ ขนมจีนน้ำยาไก่บ้าน การประกวดร้องเพลงไทยลูกทุ่งพร้อมแดนเซอร์ การประกวดตกแต่งร้านแสดงและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ การประกวดไก่พื้นเมือง เป็นต้น
รวมถึงการจัดนิทรรศการขององค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น และส่วนราชการต่างๆ พร้อมทั้งศิลปินมาทำการแสดงให้พี่น้องได้ชมฟรี และมีสินค้ามาจำหน่ายมากมาย ที่บริเวณสนามหน้าที่ว่าการอำเภอขามสะแกแสง จ.นครราชสีมา