สมาคมส่งเสริมธุรกิจการท่องเที่ยว ร่วมกับ อบจ. และวิสาหกิจชุมชน ต.หนองตอกแป้น อ.ยางตลาด จ.กาฬสินธุ์ จัดงานเทศกาลฤดูหนาว กินกวาง สนูว่าว กับข้าวอินทรีย์ ของดีหนองตอกแป้น ครั้งที่ 1 นำเอาสินค้าของดีที่มีในตำบลมานำเสนอทั้งในรูปแบบอาหาร (พาแลง)
(21 ธ.ต.) นายสนั่น พงษ์อักษร ผู้ว่าราชการจังหวัดกาฬสินธุ์ เป็นประธานเปิดงานเทศกาลฤดูหนาว กินกวาง สนูว่าว กับข้าวอินทรีย์ ของดีหนองตอกแป้น ครั้งที่ 1 พร้อมด้วย นางเฉลิมขวัญ หล่อตระกูล นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดกาฬสินธุ์ นายเอกรัตน์ มิสา นายอำเภอยางตลาด ดร.วัชรพงศ์ ชาวสามทอง นายกสมาคมส่งเสริมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดกาฬสินธุ์ คณะผู้บริหาร สมาชิกสภา อบจ.กาฬสินธุ์ แขกมีผู้เกียรติ ประชาชนชน และสื่อมวลชน เข้าร่วมเทศกาลอย่างพร้อมเพรียง ท่ามกลางสภาพอากาศเย็นสบายมีลมหนาวพัดเบาๆ ตลอดทั้งคืน
นางเฉลิมขวัญ หล่อตระกูล นายก อบจ.กาฬสินธุ์ กล่าวว่า การจัดงานเทศกาลในครั้งนี้จัดได้ยิ่งใหญ่มาก สามารถต่อยอดเป็นการท่องเที่ยวอีก 1 แห่งในกาฬสินธุ์ เพราะมีเส้นทางที่สามารถเชื่อมต่อการท่องเที่ยวหลักของจังหวัดได้ และหากต่อยอดสนับสนุนให้เกิดเทศกาลใหม่ๆ ในช่วงฤดูหนาวได้นั้นน่าจะเป็นอีกเฟสติวัลที่ควรให้การสนับสนุนต่อไป
กิจกรรมในครั้งนี้ ถือเป็นครั้งแรกของจังหวัดกาฬสินธุ์ ที่ชาวตำบลหนองตอกแป้น ร่วมกับฟาร์มกวางได้จัดงานเทศกาลฤดูหนาว กินกวาง สนูว่าว กับข้าวอินทรีย์ ของดีหนองตอกแป้น ครั้งที่ 1 โดยนำเอาสินค้าของดีที่มีในตำบลมานำเสนอทั้งในรูปแบบอาหาร (พาแลง) ซึ่งมีอาหารจากผลิตของผู้ผลิตในวิสาหกิจมารวมกัน เช่น สเต๊กเนื้อกวางพริกไทยดำ ลาบกวาง ผัดเผ็ดหมูป่า ขันโตกสลัดปลอดสารข้าวเหนียวแดงข้าวอินทรีย์ ข้าวหมากข้าวเหนียวแดง สังขยาข้าวอินทรีย์ และปูนาจี่โรยเกลือ และมีว่าวจากทุกภาคมานำเสนอ มีการประกวดว่าวชนิดต่าง ๆ โดยมีมหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์เป็นที่ปรึกษาในการจัดงานครั้งนี้ อีกทั้งมีทีมนักแข่งว่าวระดับโลกมาร่วมโชว์ในงานอีกด้วย
สีสัน ภายในงานยังมีการถ่ายทอดสดการจัดงานผ่านเพจมหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ และฉายขึ้นจอภาพยนตร์ ให้ผู้เข้าร่วมงานนั่งท่อนฟางชม เป็นบรรยากาศเหมือนงานคาวบอย เพราะผู้เข้าร่วมงานต่างพร้อมใจกันแต่งกายด้วยชุดคาวบอยเข้างาน และงานนี้ยังมีสีสันท่านผู้ว่าราชการจังหวัดกาฬสินธุ์ ย่างบาบีคิวเนื้อกวางให้ผู้เข้าร่วมงานได้ทานกันใหม่ๆร้อนๆ และยังมีความพยายามที่จะโชว์การแกว่งธนูที่ใช้ติดหัวว่าวให้ผู้เข้าร่วมงานได้รับชมกัน
ศุภกร อรรคนันท์-0624544455