ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 18.30น. วันศุกร์ที่ 5 มกราคม 2567 ณ ถนนโครงการจัดรูปที่ดิน ม.1 ต.ปากแคว อ.เมือง จ.สุโขทัย  นายสมพงค์ ชมชัย นายอำเภอเมืองสุโขทัย เป็นประธานในพิธีเปิดโครงการ"เทศกาลอาหารชวนกินCheck inปากแคว"โดยมี นายวีระศักดิ์ แสงทอง นายก อบต.ปากแคว พร้อม คณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ของอบต.ปากแคว ดำเนินงาน  ในการนี้มี หัวหน้าส่วนราชการ สื่อมวลชน และ ประชาชนตลอดจนนักท่องเที่ยวร่วมในพิธีเปิดเป็นจำนวนมาก 

            นายวีระศักดิ์ แสงทอง นายก อบต.ปากแคว กล่าวรายงานว่า โครงการ"เทศกาลอาหารชวนกินCheck inปากแคว" จัดขึ้นระหว่างวันที่ 5-12 มกราคม 2567  บริเวณ ถนนโครงการจัดรูปที่ดิน ม.1 ต.ปากแคว อ.เมือง จ.สุโขทัยเพื่อสืบสานศิลปวัฒนธรรมด้านอาหารของต.ปากแควและของจ.สุโขทัยควบคู่ไปกับการเปิดรับวัฒนธรรมด้านอาหารต่างถิ่น  โดยเปิดพื้นที่ให้ผู้ประกอบการกว่า 80 ร้านค้า  นำอาหารและผลิตภัณฑ์มาจำหน่าย ประชาชนสามารถเดินเลือกซื้อสินค้าและอาหาร ถือเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจในชุมชนและของจ.สุโขทัย นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมให้เด็กและเยาวชนได้แสดงความสามารถพิเศษ เช่นการประกวดหนูน้อยน่ารัก ส่งเสริมให้รู้จักการใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์ และไม่ยุ่งเกี่ยวกับยาเสพติด ,การแสดงคอนเสิร์ตของศิลปินดังอีกมากมาย