ปากเสียงของคนท้องถิ่น เพื่อการพัฒนาประเทศ
ท้องถิ่นไทย ย้อนกลับ
จ.ตราด เปิดไอเดียสุดเด็ด! หอยนางรมสดยืนกิน ฝาละ 5 บาท ลูกค้าแน่น
07 ก.พ. 2568

อ.เมือง จ.ตราด ที่สนามหน้าศาลากลางจังหวัดตราด จัดงานมหกรรมสินค้าชายแดน โดยจังหวัดตราด ร่วมกับสำนักงานพาณิชย์จังหวัดตราด จัดขึ้นวันที่ 5 – 9 ก.พ. 2568 มีสินค้ามากมายเข้าร่วมเปิดบูธขายสินค้า ไม่ว่าจะเป็นของใช้ เครื่องประดับ และอาหาร ส่วนร้านที่เดินผ่านแล้วต้องแวะก็ร้านหอยนางรมสด นำมาตัวเป็นๆแกะกันเห็นๆให้ลูกค้าได้ชิมเนื้อหอยนางรมสดพร้อมกับเครื่องเคียง หอมเจียว ยอดกระถิน และน้ำพริกเผา และน้ำจิ้มซีฟู้ด ร้านหอยนางรมสดบ้านสลัก  เจ้าของร้านเปิดไอเดียนำหอยนางรมสดมาเปิดฝาขายในราคาเพียง 5 บาทเท่านั้น นักชิมหอยต่อคิวแน่นหน้าร้าน ถือว่าเปิดไอเดียได้สุดยอดจริงๆ
นางสาวกนกวรรณ สิญญานันท์ หรือน้องเนส วัยรุ่นสร้างตัว เปิดเผยว่า ตนเองสานต่ออาชีพจากพ่อ ที่มีอาชีพเลี้ยงหอยนางรมขายโดยมีเจ้าหน้าที่ประมงคอยให้คำแนะนำ และปัจจุบันฟาร์หอยนางรมของตนเองได้ขึ้นทะเบียน GI แล้ว มีงานเปิดบูธที่ไหนก็จะนำหอยนางสดไปขาย ส่วนที่นำมาขายฝาละ 5 บาท ตนเองมีไอเดียอยากให้ทุกคนสามารถกินได้ เด็กๆก็สามารถกินได้ด้วย ราคาจับต้องได้ อยากให้คนตราดได้กินอาหารทะเลสดๆ หลังจากที่ตนเองได้นำหอยนางรมสดมาเปิดขายฝาละ 5 บาท จึงเป็นที่สนใจของลูกค้าทั้งเด็ก และผู้ใหญ่ ต่างมาลองชิมยืนกินกันหน้าร้าน พร้อมตักเครื่องเคียงใส่ ตบด้วยยอดกระถิน บางคนติดใจก็จะมาอีก นอกจากหอยฝาละ 5 บาทแล้ว ยังมีขายเป็นกระปุก กระปุกละ 60 บาท พร้อมเครื่องเคียง สามารถซื้อกลับไปรับประทานที่บ้านได้อีก และฝากถึงชาวตราดหากมาเดินงานมหกรรมสินค้าชายแดนแห่งนี้ ก็แวะมาลองชิมหอยนางรมสดฝาละ 5 บาทได้ รับรองความสด และอร่อย และมีหนึ่งเดียวในงานนี้ สำหรับงานมหกรรมสินค้าชายแดน มีสินค้าอีกมากมายที่ชาวพ่อค้าแม่ค้าชาวตราดนำมาขายกัน ทำให้บรรยากาศในงานคึกคักทุกวัน


นางวรัญญา ถนอมพันธ์ พาณิชย์จังหวัดตราด เปิดเผยว่า กระทรวงพาณิชย์โดยสำนังงานพาณิชย์จังหวัดตราดร่วมกับจังหวัดตราด เปิดมหกรรมการค้าชายแดนกระตุ้นเศรษฐกิจ เปิดโอกาสให้พ่อค้าชาวตราดได้นำของมาขายโดยมีการเปิดบูธขายกันตั้งแต่วันที่ 5 – 9 ก.พ. 68 นี้ มีทั้งสินค้า และอาหารหลากหลายชนิด และจังหวัดตราดเองมีสินค้า 4 ชนิด ที่ได้รับ GI คือทุเรียนชะนีเกาะช้าง ทุเรียนหมอนทองเขาบรรทัด สับปะรดตราดสีทอง และตัวล่าสุด คือ หอยนางรมบ้านสลัก ซึ่งได้นำมาจำหน่ายในงานนี้ด้วย 
ข่าวภูมิภาค จ.ตราด ภาพ/ข่าว ณัฐวุฒิ สวัสดิ์วารี  โทร.089-8895631

หนังสือพิมพ์ OPT NEWS ONLINE
วันที่ 16 - 28 กุมภาพันธ์ 2568
อปท.นิวส์เชิญเป็นแขก ดูทั้งหมด
13 ม.ค. 2568
ตามรายงานของศูนย์ข้อมูลเพื่อธุรกิจไทยในสิงคโปร์ (thaibizsingapore.com) ระบุว่า สิงคโปร์เป็นประเทศคู่ค้าสำคัญอันดับที่ 8 ของไทย และไทยเป็นคู่ค้าอันดับที่ 10 ของสิงคโปร์ จากสถิติของกระทรวงพาณิชย์และกรมศุลกากร ปริมาณการค้าไทย-สิงคโปร์ ปี 2565 มีมูลค่ารวม 644,383 ...