20 ก.พ.68 เวลา 14.00 น.น.สพ.ชาติชาย ยิ้มเครือ ปศุสัตว์จังหวัดจันทบุรี พร้อมนางสาวเยาวรัตน์ ไขศรี นักวิเคราะห์นโยบายและแผน ลงพื้นที่ งานปศุสัตว์ ศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบน อันเนื่องมาจากพระราชดำริ สาธิตการผลิตอาหารสัตว์ เพื่อเก็บไว้เป็นอาหารเลี้ยงสัตว์ แก่ผู้สนใจที่มาศึกษาดูงาน จำนวน 40 คน โดยใช้วัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร ที่หาได้ในท้องถิ่น คือ หยวกกล้วย ขั้นตอนการทำ นำหยวกกล้วยมาสับแบบหยาบ ปริมาณ 12.5 กิโลกรัมใส่ในถังพลาสติคขนาด 30 แกลลอน โรยน้ำตาลทรายแดง โรยเกลือเม็ด ทำซ้ำแบบเดิมรวม 4 ชั้น ปิดฝาถัง จะได้อาหารสัตว์น้ำหนักประมาณ 50 กิโลกรัม มีต้นทุนการผลิต 1.50 บาทต่อถัง ไม่รวมค่าถัง หมักในถังไว้นาน 5 วัน แล้วนำไปให้สัตว์กิน
โดยมีอายุการเก็บรักษา 30 วัน จะช่วยเพิ่มความน่ากินของอาหารให้กับสัตว์ ใช้เป็นเสบียงอาหารสัตว์ในยามที่ขาดแคลนพืชอาหาร ลดต้นทุนค่าอาหารสัตว์ เป็นการใช้ประโยชน์จากวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร ลดการเผา ที่ก่อปัญหาฝุ่นละอองขนาดเล็ก(PM 2.5) และหมอกควันเป็นมลพิษในอากาศ ผู้สนใจสามารถมาศึกษาเรียนรู้ และนำไปปรับใช้ในการเลี้ยงสัตว์ของตนเอง อันจะทำให้อาชีพการเลี้ยงสัตว์มีความมั่นคง และยั่งยืนต่อไป
ชลาธร รัตตพลสกุล ข่าวจันทบุรี