ใครที่เคยพูดว่า รสชาติไม่เป็นสับปะรด เห็นที่จะต้องเปลี่ยนใจเปลี่ยนคำพูดใหม่ได้แล้ว เพราะ ที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือกบินทร์บุรี เค้าลบล้างคำดังกล่าวทิ้งดัวยเมนูใหม่ ก๋วยเตี๋ยวเรือใส่สับปะรด ทานแล้วอร่อยไม่ใช่ไม่เป็นสับปะรดเหมือนเคย ด้วยคอนเซป แซ่บ แบบไม่ต้องปรุง

       ตึกแถวสี่ชั้นริมถนนสุวรรณศรสาย 33 ขาขึ้นมุ่งหน้า จ.สระแก้ว ก่อนถึงสี่แยกสามทหารกบินทร์บุรี องกบินทร์บุรี จ.ปราจีนบุรี ที่นี่เป็นที่ตั้งร้านก๋วยเตี๋ยวเรือกบินทร์บุรี ตั้งแต่ 9 โมงเป็นต้นไปดูจะคึกคักเพราะมีลูกค้าพากันมาทานก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรใหม่ใส่สับปะรด ซึ่งทางเจ้าขอองเค้าบอกว่ามีแค่สองที่ในประเทศไทย คือต่างจังหวัดซึ่งเป็นของเพื่อนกับของตัวเค้าเองที่ กบินทร์บุรี และก๋วยเตี๋ยวเรือใส่สับปะรด สูตรเด็ดถือว่าเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านที่ลูกค้าส่วนใหญ่สั่ง นอกจากนั้นยังเอาใจสายทานข้าวด้วยการจัดเมนูผัดกระเพราปูก้อนพร้อมไข่ดาวไว้บริการ

        คุณ พรเทพ  แซ่ตั้ง หนุ่มใหญ่เจ้าของร้านเปิดแผยถึงที่มาที่ไปของก๋วยเตี๋ยวเรือใส่สับปะรดว่า หลังได้พูดคุยกับเพื่อนถึงการทำร้านก๋วยเตี๋ยวซึ่งมีอยู่มากหันไปทางไหนก็เจอ จะทำอย่างไรให้ก๋วยเตี๋ยวเรือธรรมดาๆให้มีความแปลกแตกต่างและอร่อยกว่าที่มี หลังลองแล้วลองอีกจนมาถึงลองเอาสับปะรดใส่ลงไปในชามดก๋วยเตี๋ยวแล้วชิมปรามกฎว่า รสชาติอร่อยกลมกล่อมกว่าที่เคยทานเพราะรสหวานของสับปะรดจะหวานธรรมชาติกว่าการใส่น้ำตาล และรสเปรี้ยวในสับปะรดก็ไม่จี๊ดจ๊าดเรียกว่าลงตัวทานแล้วเพิ่มรสชาติความอร่อยจึงเป็นที่มาของ ก๋วยเตี๋ยวเรือใส่สับปะรด

        ส่วนเมนูแนะนำ เป็นเกาเหลารวมหม้อไฟ ที่ต้องสั่งเพราะทางร้านจะจัดให้ทุกอย่างตามที่ลูกค้าต้องการทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยจนไม่อยากวางช้อน ราคาแค 170 บาททานได้สามสี่คน ส่วนเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือใส่สับปะรดที่ลูกค้าสั่งบ่อยอีกเมนูคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือแห้งใส่สับปะรดราดด้วยน้ำแจ๋วกับหอมแดงซอย เรียกว่าเป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดราคาเริ่มตนที่ชามละ 25 บาท ลูกค้าที่สนใจอยากลองทานก๋วยเตี๋ยวเรือที่อร่อยแปลกใหม่ ทางร้านจะเป็นตั้งแต่ 09 – 17.00 น.ปิดทุกวันจันทร์ที่ 1 และ3 ของเดือน เพื่อ ไม่ให้ผิดหวังสามารถโทรสอบถามได้ที่ 062 – 419 2650

                                   ธนปกรณ์  วิศวามิตร / ปราจีนบุรี

                                                   081-2863615