ชัยภูมิ​วันนี้(27พ.ค.68) กลุ่มเพาะเห็ดฟางหมู่ที่ 7 บ้านกุดขมิ้น ต.นาฝาย อ.เมือง จ.ชัยภูมิ กว่า 10 คน ได้ช่วยกันตรวจสอบและรื้อฟางข้าวที่ปกคลุมอยู่บนไม้ไผ่ที่ใช้ค้ำยันแปลงเพาะเห็ดฟาง ดูความสำเร็จของกลุ่มที่ได้ช่วยกันทำแปลงเพาะเห็ดฟางออกขาย ที่แปลงเพาะเห็ดฟาง ริมถนนหลัก กม.8 สายชัยภูมิ ตาดโตน มาตั้งแต่วันที่ 12 พฤษภาคมที่ผ่านมา ซึ่งเป็นอีกอาชีพหนึ่งนอกจากทำนาปลูกข้าว หลังฤดูการเก็บเกี่ยวข้าว จะรวบรวมฟางข้าวในแปลงนามาทำแปลงเพาะเห็ดฟางขาย เป็นการส่งเสริมอาชีพให้กับประชาชนในหมู่บ้าน ให้มีงานทำ หลังหมดฤดูทำนาปลูกข้าว ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ ให้แต่ละครัวเรือนมีอาชีพเสริม อยู่ร่วมกันกับครอบครัวได้โดยไม่ต้องทำงานต่างถิ่น ยกระดับอาชีพเพิ่มรายได้ให้กับชาวบ้านในชุมชน และช่วยลดรายจ่ายภายในครอบครัว ต่อยอดอาชีพให้ความหลากหลาย สอดคล้องกับเศรษฐกิจใน สังคมปัจจุบัน โดยได้รับการส่งเสริมสนับสนุนจาก พ.ต.อ.สรวิศ มาอินทร์ นายก อบต.นาฝาย อ.เมืองชัยภูมิ จัดหาผู้มีความรู้ความชำนาญในการเพาะเห็ดฟาง จากสำนักงานเกษตรอำเภอเมืองชัยภูมิ มาถ่ายทอดความรู้ในการเพาะเห็ดฟางกลุ่มเพาะเห็ดฟางบ้านกุดขมิ้น จนสามารถเพาะเห็ดฟางออกขายได้ ในรุ่นนี้เป็นรุ่นที่ 3 ในฤดูหลังเก็บเกี่ยวข้าวนาปี ในปีนี้ เริ่มทำแปลงเพาะเห็ดฟางมาช่วงกลางเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา เพียง 14 วัน เปิดแปลงเพาะเห็ดฟางพบเห็ดฟางดอกตูมออกเต็มแปลงเพาะเห็ดฟาง สมาชิกกลุ่มเพาะเห็ดฟางทั้งชายและหญิงสุดดีใจ ในฝีมือตนเองในการเพาะเห็ดฟางออกขาย และนำไปประกอาหารในครัวเรือนโดยไม่ต้องซื้อหา ลดรายจ่ายเพิ่มรายได้อีกทางหนึ่ง

 นายธนโชติ ฝาชัยภูมิ ประธานกลุ่มเพาะเห็ดฟางบ้านกุดขมิ้น หมู่ที่ 7 ต.นาฝาย อ.เมือง จ.ชัยภูมิ เล่าว่า เมื่อก่อนชาวบ้านส่วนใหญ่จะประกอบอาชีพทำนาปลูกข้าว ทำไร่ทำสวนข้างบ้านเท่านั้น ทำให้รายได้ไม่พอรายจ่าย เมื่อหมดฤดูทำนาเกี่ยวข้าวแล้วไม่มีงานทำ มีฟางข้าวจำนวนมาก ได้มีการรวมกลุ่มเพาะเห็ดฟางออกขาย มีสมาชิก 30 คน ได้ผลเป็นอย่างดี ในการเพาะเห็ดฟางแต่ละรุ่นใช้เวลา 12- 16 วัน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศร้อนมากน้อยขนาดไหน แต่ไม่เกิน 16 วัน เก็บเห็ดฟางของตนเองได้วันเว้นวัน หรือประมาณ 6-8 ครั้งต่อรุ่น ออกขายตลาดเมืองชัยภูมิ และอื่นๆที่ลูกค้าสั่งซื้อมา ในราคากิโลกรัมละ 70 บาท ขายปลีกกิโลละ 120 บาทถูกกว่าเห็ดป่า แถมปลอดภัยไม่มีเห็ดพิษด้วย สร้างรายได้ให้กับสมาชิกกลุ่มแต่ละคน ได้วันละประมาณ 400 บาทในแต่รุ่นเพียง 1 เดือน สร้างรายได้เข้าครัวเรือนสมาชิกกลุ่มกว่า 12,000.-บาทเพียง 1 เดือน
อธิวัฒน์​  เตีย​เจริญ​ภักดี
จังหวัด​ชัยภูมิ​รายงาน​