ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อวันที่ 21 ต.ค. 68 ที่ตลาดรังสิต ต.ประชาธิปัตย์ อ.ธัญบุรี จ.ปทุมธานี ได้มีการจัดกิจกรรมขบวนแห่มังกรและเทพเจ้าไต่ฮงกง และ เจ้าแม่กวนอิม โดยนางกุลสิริ สิริรัศมิกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท รังสิตร่วมพัฒนา จำกัด  ตลาดรังสิต พร้อมด้วย นายครรชิต อมรทิพย์รัตน์ ประธานมูลนิธิไต่ฮงกงรังสิต และทางเจ้าหน้าที่เทศบาลนครรังสิต เข้าร่วมกิจกรรมในครั้งนี้

   ซึ่งบรรยากาศเป็นไปอย่างคึกคัก มีประชาชนมาร่วมขบวนแห่กันเป็นจำนวนมากและมีบรรดาร้านค้าต่าง ๆ ภายในตลาด ตั้งโต๊ะไหว้เทพเจ้าในช่วงเทศกาลกินเจนี้ เพื่อความเป็นสิริมงคล และเสริมความมั่งคั่งร่ำรวยของธุรกิจ 
   ส่วนบรรยากาศภายในตลาด ยังพบว่ามีร้านค้าติดป้ายอาหารเจไว้ที่หน้าร้าน เพื่อให้บริการสำหรับประชาชนที่กินเจ ได้เข้ามาจับจ่ายซื้อของที่เป็นอาหารเจอย่างสะดวก เน้นความสะอาดและมีราคาถูก โดยพบว่าอาหารเจที่เป็นร้านประจำของบรรดาคนกินเจ พ่อค้าแม่ค้าขายอาหารเจหมดกันตั้งแต่ช่วงเช้า และมีประชาชนให้ความสนใจในการกินเจกันมากขึ้น โดยเฉพาะวัยทำงานและเยาวชน

   นางกุลสิริ  สิริรัศมิกุล กรรมการผู้จัดการ บริษัท รังสิตร่วมพัฒนา จำกัด  ตลาดรังสิต กล่าวว่า ในปีนี้มีประชาชนให้ความสนใจในการกินเจกันเป็นจำนวนมาก ในส่วนของพื้นที่ตลาดรังสิต ทั้งโซนตลาดรังสิตและโซนเรือนรังสิต มีการติดตั้งป้ายสัญลักษณ์อาหารเจไว้ที่หน้าร้าน เพื่อความสะดวกกับลูกค้าที่เข้ามาจับจ่ายซื้อของหาอาหารเจทานในช่วงเทศกาลกินเจนี้ ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นเจ้าประจำของแต่ละร้านค้า ที่จะทราบกันดีว่า อาหารมีรสชาติอร่อยและสะอาด โดยในปีนี้เป็นที่น่าชื่นชมที่เห็นว่ากลุ่มลูกค้าที่กินเจพบว่าเป็นวัยรุ่นและวัยทำงานเข้าร่วมกินเจมากกว่าปีก่อน ซึ่งถือว่าเป็นการสร้างความเป็นสิริมงคล ให้กับชีวิตและเพื่อสุขภาพร่างกายที่ดีในการกินเจ

สมเกียรติ ทรัพย์เฉลิม หน.ข่าวภูมิภาค
0816235473