ผู้สื่อข่าวจังหวัดพิษณุโลกลงพื้นที่ร้านจำหน่ายก๋วยจั๊บน้ำข้นเด็ดที่น้ำซุป หมูกรอบหนังฟูเนื้อนิ่ม ที่ร้านสถานีจั๊บจ๊าบ ริมถนนราชพฤกษ์ เลขที่ 57/34 ต.ในเมือง อ.เมือง จ.พิษณุโลก โดยมี นางสาวณัฐธนันญา หวานคำ (โรส) อายุ 36 ปี เจ้าของร้านสถานีจั๊บจ๊าบ

นางสาวณัฐธนันญา กล่าวว่า ตนเองชอบทานก๋วยจั๊บ และได้คิดค้นน้ำซุปของตนเองโดยมีรสชาติเข้มข้น ไม่หวาน ไม่เค็ม มีความหอมเครื่องพะโล้ เมนูเด็ดของทางร้านที่ลูกค้ามาต้องสั่ง คือก๋วยจั๊บหมูกรอบ โดยทางร้านเลือกหมูสามชั้นเกรด A นำไปต้มเกือบสุก นำไปอบ แนะนำไปทอดโดยให้หนังหมูฟูและกรอบเนื้อหมูนิ่ม นอกจากนี้ มีเลือดไก่ น่องไก่ รองเท้านารี เครื่องในหมู และ เต้าหู้ทอด มีเส้นก๋วยจั๊บ เส้นหมี่ขาว เกาเหลา เริ่มต้นที่ชามละ 40 บาท เครื่องแน่นชามเดียวอยู่ท้อง 

สำหรับผู้สนใจก๋วยจั๊บสถานีจั๊บจ๊าบ พิกัดตึกแถวถนนราชพฤกษ์ เยื้อง ๆ กับโรงพยาบาลรังสิตรักษาพิษณุโลก เปิดบริการทุกวัน (หยุดวันอาทิตย์) ตั้งแต่เวลา 08.00 - 20.00 น หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 0966636945 โรส

พิษณุโลก/ศริตวรรธน์ อัครชินพรรณ/0661326136