ผู้สื่อข่าวจังหวัดพิษณุโลกลงพื้นที่ร้านผัดไทยเจ๊แต๋ว ผัดไทยเส้นจันทร์สูตรโบราณห่อละ 20 บาท เปิดขายริมถนนธรรมบูชา หน้าโรงเรียนผดุงราษฎร์ อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก โดยมี นายภุชงค์ ชัยชมภู อายุ 35 ปี อยู่บ้านเลขที่ 83/5 ถนนพระลือซอย 9/3 ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดพิษณุโลก เป็นเจ้าของร้านผัดไทยเจ๊แต๋ว 

นายภุชงค์ อายุ 35 ปี เจ้าของร้านผัดไทยเจ๊แต๋ว กล่าวว่า ตนเองเป็นชาวพิษณุโลก และเป็นคนชอบทำอาหารโดยเฉพาะ เมนูผัดไทย และเป็นคนชอบเจ๊แต๋ว ในภาพยนตร์หอแต๋วแตก โดยปกติตนเองแต่งตัวเป็นชายบ้างเป็นหญิงบ้าง จึงตัดสินใจแต่งตัวให้เหมือนเจ๊แต๋วออกมาขายผัดไทย ซึ่งมีความคิดว่าผัดไทยงบสบายกระเป๋า ราคา 20 บาท ผัดไทยที่ร้านเป็นผัดไทยที่ใช้เตาถ่าน สร้างความหอม ผักกระทะต่อกระทะ ซึ่งตนเองทำซอสผัดไทยที่มีรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว เค็ม หวาน มีทั้ง 3 รส นำเส้นจันทร์ลงไปผัด เพราะเส้นจันทร์มีความเหนียวนุ่ม และผัดนานกว่าเส้นเล็กธรรมดาธรรมดา ใน 1 ห่อจะมีทั้งเส้นมีไข่มีผัก ปริมาณ 1 ห่อลูกค้ารับประทานแล้วอิ่ม 

สำหรับผู้ที่สนใจรับประทานผัดไทยสูตรโบราณ ร้านผัดไทยเจ๊แต๋ว 20 บาทงบสบายกระเป๋า ร้านอยู่บริเวณหน้าโรงเรียนผดุงราษฎร์ เปิดขายตั้งแต่ 15.00-22.00 น. ทุกวัน (หยุดวันอาทิตย์) หรือสอบถามเพิ่มเติมได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 061-597-8992

พิษณุโลก/ศริตวรรธน์ อัครชินพรรณ/0661326136