กรณีคำแนะนำสรรพคุณ ที่มีการระบุว่า "เบกกิ้งโซดา" สามารถช่วยรักษา และใช้ต่อต้านทั้งโรคหวัด หรืออาการคล้ายไข้หวัดใหญ่ได้ ทางสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข ได้ค้นคว้าข้อมูลและชี้แจงว่า เบคกิ้งโซดา หรือโซเดียมไบคาร์บอเนตที่มักนำมาใช้เป็นส่วนผสมในการทำเบเกอรี่ ไม่มีสรรพคุณที่เกี่ยวข้อง และการดื่มน้ำผสมเบคกิ้งโซดา ก็ไม่มีผลในการรักษาโรคใดๆ รวมถึงไม่สามารถรักษาโรคหวัด หรือไข้หวัดใหญ่ได้ ซึ่งไข้หวัด (common cold) และไข้หวัดใหญ่เป็นโรคติดต่อทางการหายใจ เกิดจากการติดเชื้อไวรัส สามารถสรุปความแตกต่างเบื้องต้นของไข้หวัด และไข้หวัดใหญ่ ได้ดังนี้

ไข้หวัด เกิดจากเชื้อไวรัสหลายชนิดในกลุ่ม Rhinovirus ผู้ป่วยมักมีอาการ คัดจมูก มีน้ำมูก ไอ จาม เจ็บคอ อาจมีไข้ต่ำๆ หรือไม่มีอาการ โดยทั่วไปไม่รุนแรง มักจะดีขึ้นและหายได้เองใน 1-2 สัปดาห์ ส่วนไข้หวัดใหญ่ เกิดจากเชื้อ Influenza virus ผู้ป่วยมักมีอาการไข้สูง ปวดศีรษะ ปวดตามตัว หรือปวดกล้ามเนื้อมาก อ่อนเพลีย และมีอาการไอเจ็บคอร่วมด้วย

โดยวิธีรักษา คือ พักผ่อนให้เพียงพอ และดื่มน้ำมากๆ โดยอาจใช้ยาบรรเทาอาการต่างๆ ร่วมด้วย เช่น ยาลดไข้ ยาแก้ คัดจมูก หรือยาแก้ไอ หากอาการรุนแรงหรือไม่ดีขึ้นควรไปพบแพทย์เพื่อตรวจวินิจฉัยเพิ่มเติม และพิจารณาวิธีการรักษาที่เหมาะสม

ดังนั้น จึงขอให้ประชาชนอย่าได้หลงเชื่อการดื่มน้ำผสม "เบกกิ้งโซดา" ว่าจะช่วยรักษาอาการหวัดต่างๆ ได้ และขอความร่วมมือไม่ส่ง หรือแชร์ข้อมูลดังกล่าวต่อในช่องทางสื่อสังคมออนไลน์ต่างๆ และเพื่อให้ประชาชนได้รับข้อมูลข่าวสารจากสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา กระทรวงสาธารณสุข สามารถติดตามได้ที่เว็บไซต์ http://www.fda.moph.go.th/ หรือโทร. 1556