ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 18.00น.วันที่ 6 ธันวาคม 2565 ที่บริเวณถนนวัฒนธรรม ต.ปากแคว อ.เมือง จ.สุโขทัย นายเขตพงศ์ กุลนาถศิริ รองนายก อบจ.สุโขทัย เป็นประธานเปิด"เทศกาลอาหารชวนกิน Check in ปากแคว (ถนนวัฒนธรรม)"โดยมี ดร.พรรณสิริ กุลนาถศิริ สส.สุโขทัย เขต1และ ส่วนราชการ ให้เกียรติร่วมพิธี ซึ่งกิจกรรมดังกล่าว อบต.ปากแคว จัดขึ้นเป็นครั้งแรกหลังจากสถานการณ์โควิด - 19 ผ่อนคลาย มีผู้ประกอบการร้านค้า และ ประชาชน ให้ความสนใจเข้าร่วมเป็นจำนวนมาก
นายวีระศักดิ์ แสงทอง นายก อบต.ปากแคว เปิดเผยว่า"เทศกาลอาหารชวนกิน Check in ปากแคว (ถนนวัฒนธรรม)" จัดขึ้นระหว่างวันที่ 6 - 10 ธันวาคม 2565 ณ ถนนวัฒนธรรม ต.ปากแคว อ.เมือง จ.สุโขทัย เพื่อเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจ ส่งเสริมรายได้ ให้กับชุมชนและผู้ประกอบการและนอกจากนี้ยังเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวของจ.สุโขทัย อีกทางหนึ่ง โดยภายในงาน นอกจากได้นำร้านอาหารอร่อย ของกินของฝาก มาจำหน่ายกว่า 100 ร้านค้าแล้ว ยังมีการแสดงจากเด็กและเยาวชนใน ต.ปากแคว การแสดงดนตรีจากศิลปินชั้นนำของเมืองไทยหมุนเวียนสับเปลี่ยนกันมามอบความบันเทิงให้กับประชาชนและนักท่องเที่ยวที่เดินทางเข้ามาเที่ยวชมและจับจ่ายใช้สอยภายในงานอีกด้วย คาดว่าจะมีเม็ดเงินสะพัดหมุนเวียนภายในงานไม่ต่ำกว่า 2,000,000 บาท