วันนี้ (11 กุมภาพันธ์ 2568) พญ.อัมพร เบญจพลพิทักษ์ อธิบดีกรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) กล่าวว่า จากสถานการณ์ฝุ่น PM 2.5 ที่มีค่าสูงขึ้น และส่งกระทบต่อสุขภาพของประชาชน ซึ่งที่ผ่านมา กรมอนามัยได้รับความร่วมมือและสนับสนุนจากภาคีเครือข่ายทุกภาคส่วนในการเพิ่มพื้นที่ปลอดฝุ่น ส่งผลให้ขณะนี้ มีจำนวนห้องปลอดฝุ่นมากกว่า 12,000 แห่ง กรมอนามัยยังคงมีนโยบายในการสร้างพื้นที่ปลอดฝุ่นเพิ่มเติม และเล็งเห็นว่า สถานที่ที่มีประชาชนนิยมใช้บริการเป็นจำนวนมาก ทั้ง ภัตตาคาร ร้านอาหาร ร้านคาเฟ่ ห้างสรรพสินค้า ฯลฯ จำเป็นต้องเป็นพื้นที่ปลอดฝุ่น กรมอนามัยจึงร่วมกับสมาคมผู้ประกอบกิจการร้านอาหาร และสมาคมค้าปลีกไทย ยกระดับสถานที่จำหน่ายอาหารให้เป็นพื้นที่ปลอดฝุ่น เพื่อสร้างความมั่นใจต่อผู้ใช้บริการซึ่งปัจจุบันมีห้องปลอดฝุ่นในสถานที่จำหน่ายอาหาร จำนวน 266 แห่ง และจะเร่งขยายเพิ่มเติม ตั้งเป้าห้องปลอดฝุ่นเพิ่มขึ้นเป็น 20,000 แห่ง ภายใน 3 เดือน นพ.ธิติ แสวงธรรม รองอธิบดีกรมอนามัย กล่าวเพิ่มเติมว่า การพัฒนาสถานที่จำหน่ายอาหารปลอดฝุ่น ต้องอาศัยความร่วมมือจากภาคีเครือข่าย อาทิ สมาคมผู้ประกอบกิจการร้านอาหาร สมาคมค้าปลีกไทย องค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น (อปท.) และ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด (สสจ.) ในการพัฒนาสถานที่จำหน่ายอาหาร ให้มีการจัดการสุขลักษณะที่ดีผ่านเกณฑ์มาตรฐาน กรมอนามัยจึงได้จัดการประชุมขับเคลื่อนแนวทางการพัฒนาสถานที่จำหน่ายอาหารปลอดฝุ่น เพื่อขับเคลื่อนการพัฒนาสถานที่จำหน่ายอาหารตามมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารภายใต้วิถีชีวิตปกติใหม่ “สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน” (SAN & SAN Plus) พร้อมทั้งต่อยอดเป็นพื้นที่ปลอดฝุ่น รวมถึงการมีส่วนร่วมในการสื่อสารความรอบรู้ด้านสุขาภิบาลอาหารที่ถูกต้องไปสู่ประชาชนและนักท่องเที่ยว เพื่อช่วยให้การดูแลสุขาภิบาลอาหารเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและปลอดภัยมากขึ้น