2 ก.ค.68 เวลา 14.00 น.น.สพ.ชาติชาย ยิ้มเครือ ปศุสัตว์จังหวัดจันทบุรี พร้อมนางสาวปรินทร์ฉัตร อุดมประสิทธิ์กุล หัวหน้ากลุ่มส่งเสริมและพัฒนาการปศุสัตว์ และว่าที่ร.ต.ภรัณญู สาระคำ รักษาราชการแทนปศุสัตว์อำเภอนายายอาม ลงพื้นที่ ม.1 ต.นายายอาม อ.นายายอาม ขับเคลื่อนโครงการเขียงชุมชน ตรวจประเมินความพร้อมของโรงแปรรูปโค ในการผลิตเนื้อโค ให้สะอาด ถูกสุขลักษณะ และหารือแนวทางการเชื่อมโยงระหว่างผู้ประกอบการโรงแปรรูปเนื้อโค เกษตรกรผู้เลี้ยงโค และการพัฒนาสถานที่จำหน่ายเนื้อโคหรือเขียงชุมชนให้ได้มาตรฐาน จำหน่ายเนื้อสัตว์ปลอดภัยต่อผู้บริโภค เป็นการส่งเสริมการบริโภคเนื้อโคภายในจังหวัด และช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อ ในช่วงที่ราคาโคเนื้อมีชีวิตราคาต่ำ และแก้ไขปัญหาพ่อค้าคนกลางกดราคารับซื้อโค

โดยคาดว่าจะมีกำไรจากการจำหน่ายเนื้อสดประมาณ 10,000 บาทต่อตัว ทั้งนี้ กรมปศุสัตว์ได้กำหนดมาตรการแก้ไขปัญหาในการส่งเสริมการบริโภคเนื้อโคภายในประเทศ หารือกรมการค้าภายใน พิจารณากำหนดโครงสร้างราคาโคเนื้อที่เหมาะสม สร้างเครือข่ายเกษตรกรให้เข้มแข็ง ลดการนำเข้าโคมีชีวิตและเนื้อโคจากต่างประเทศ ปราบปรามการนำเข้าเนื้อเถื่อน รวมทั้ง การดำเนินโครงการเขียงชุมชน โดยคณะกรรมการนโยบายพัฒนาโคเนื้อ กระบือและผลิตภัณฑ์แห่งชาติ หรือ Beef Board ได้สนับสนุนการขยายตลาดส่งออกโคเนื้อมีชีวิตไปต่างประเทศให้มากขึ้น จะส่งผลทำให้ราคาโคเนื้อจะขยับขึ้นได้ อย่างไรก็ตาม ขอความร่วมมือจากพ่อค้าให้รับซื้อโคเนื้อมีชีวิตจากเกษตรกรตามราคาแนะนำของสมาคมโคเนื้อแห่งประเทศไทยด้วย

ชลาธร  รัตตพลสกุล
ข่าวจันทบุรี