เมื่อเวลา 17.00 น วันที่ 31 กรกฎาคม 2568 ที่ร้าน COOK & COFF BY 611 CAFE เรือนจำจังหวัดพิษณุโลก นายสหการณ์ เพ็ชรนรินทร์ อธิบดีกรมราชทัณฑ์ เป็นประธานเปิดสถานฝึกอาชีพด้านการประกอบอาหารและเครื่องดื่ม เรือนจำจังหวัดพิษณุโลก โดยมี นางสาวกมลทิพย์ อ้นขวัญเมือง ผู้บัญชาการเรือนจำจังหวัดพิษณุโลก พร้อมด้วยข้าราชการ และผู้ต้องขัง ให้การต้อนรับ 

กรมราชทัณฑ์ได้กำหนดนโยบายการบริหารงานราชทัณฑ์ในการแก้ไขปัญหาพฤตินิสัยให้กับผู้ต้องขัง ด้านการฝึกวิชาชีพที่สอดคล้องกับตลาดแรงงาน ด้วยพลังขับเคลื่อน 8 มิติ สร้างคนดีคืนสังคม ในมิติที่ 8 เรื่องพัฒนาต่อยอดการศึกษา การฝึกวิชาชีพที่สอดคล้องกับตลาดแรงงาน นำร่องการศึกษาต้นแบบและสร้างความเป็นเลิศทางอาชีพ โดยเรือนจำจังหวัดพิษณุโลก ได้กำเนิดการพิจารณาคัดเลือกผู้ต้องขังที่มีความสนใจในการฝึกวิชาชีพด้านการประกอบอาหารและเครื่องดื่ม เข้ารับการฝึกวิชาชีพดังกล่าวเพื่อสร้างเสริมความรู้ความสามารถ และทักษะด้านอาชีพการประกอบอาหารและเครื่องดื่ม โดยมีวัตถุประสงค์ในการส่งเสริมสู่มาตรฐานระดับสากล เน้นให้ความรู้เพิ่มทักษะและความชำนาญให้กับผู้ต้องขังให้มีการพัฒนาและต่อยอดองค์ความรู้เป็นการประชาสัมพันธ์ สร้างการรับรู้ให้สังคมภายนอกได้ยอมรับและสิ่งสำคัญที่สุดเป็นการมอบโอกาสเส้นทางชีวิตสายใหม่ ให้กับผู้ต้องขังได้มีอาชีพสุจริต เพื่อสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวภายหลังพ้นโทษ สามารถกลับไปอยู่ร่วมกับสังคมได้อย่างปกติสุข

พิษณุโลก/ศริตวรรธน์ อัครชินพรรณ/0931311867