วันนี้(21 เมษายน 2569) เวลา 13.30 น. ที่ห้องประชุมทัพพระยา 401 ศาลาว่าการเมืองพัทยา อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี นางอำไพ ศักดานุกูลจิต สไลวินสกี้ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดชลบุรี เป็นประธานการประชุมคณะอนุกรรมการและคณะทำงานดำเนินโครงการส่งเสริมและประชาสัมพันธ์การท่องเที่ยวและบริการ กิจกรรมหลัก “สีสันอีอีซี” หรือ Colors of EEC โดยมีนายธนศร ดอกเดื่อ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดระยอง, นางปวีณวรรณ นิลกำแหง ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดฉะเชิงเทรา, นายดำรงค์เกียรติ พินิจการ รองนายกเมืองพัทยา, นางเยาวลักษณ์ เครือคำขาว ประชาสัมพันธ์จังหวัดชลบุรี, นางสาวคนึง ไข่ลือนาม วัฒนธรรมจังหวัดชลบุรี พร้อมหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมประชุมอย่างพร้อมเพรียง
การประชุมครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อขับเคลื่อนกิจกรรมย่อย “เทศกาลสีสันอีอีซี เทศกาลอาหารและสินค้าชุมชน” ซึ่งมุ่งส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอาหาร หรือ Gastronomy Tourism Destination และการท่องเที่ยวโดยชุมชน ในพื้นที่กลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก 1 ประกอบด้วย จังหวัดฉะเชิงเทรา ชลบุรี และระยอง
ที่ประชุมได้รับทราบคำสั่งกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก 1 ที่แต่งตั้งคณะอนุกรรมการและคณะทำงานดำเนินโครงการดังกล่าว พร้อมรายงานความคืบหน้าในการเตรียมการจัดงาน ซึ่งเป็นการประชุมครั้งแรก จึงไม่มีการรับรองรายงานการประชุมครั้งที่ผ่านมา
นอกจากนี้ ที่ประชุมยังได้ร่วมพิจารณารูปแบบการดำเนินโครงการ โดยเน้นการนำเสนออัตลักษณ์ด้านอาหารท้องถิ่น สินค้าชุมชน วัฒนธรรม และเสน่ห์ของแหล่งท่องเที่ยวในพื้นที่ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มทางเศรษฐกิจ กระตุ้นการเดินทางท่องเที่ยว และเปิดโอกาสให้ผู้ประกอบการชุมชนได้ประชาสัมพันธ์สินค้าและบริการสู่กลุ่มนักท่องเที่ยวมากยิ่งขึ้น
โครงการ “Colors of EEC” ถือเป็นอีกหนึ่งกลไกสำคัญในการยกระดับภาพลักษณ์การท่องเที่ยวของกลุ่มจังหวัดภาคตะวันออก 1 ให้เป็นจุดหมายปลายทางด้านอาหารและวัฒนธรรมชุมชน เชื่อมโยงการท่องเที่ยวเมืองหลักและเมืองรอง พร้อมสนับสนุนเศรษฐกิจฐานรากให้เติบโตอย่างยั่งยืนต่อไป