มกอช.ห่วงใยคุณภาพชีวิตคนไทยจัดกิจกรรม “Q food good for Mom” รับเทศกาลวันแม่ เพื่อรณรงค์ให้ประชาชนเลือกซื้อ-เลือกบริโภคสินค้าเกษตรและอาหารปลอดภัยภายใต้สัญลักษณ์ “Q” ซึ่งมีความปลอดภัยในการบริโภค เพราะ ผ่านขบวนการผลิตทางการเกษตรที่ดี(GAP) ตั้งแต่ขบวนการผลิต การแปรรูป ส่งถึงผู้บริโภคบนโต๊ะอาหาร ( From farm to Table) เพื่อมอบเป็นของขวัญล้ำค่าสำหรับแม่และคนที่เรารัก
นางสาวดุจเดือน ศศะนาวิน เลขาธิการสำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ (มกอช.) กล่าวว่า ปัจจุบันผู้บริโภคให้ความสำคัญเรื่องสุขภาพมากขึ้น โดยเมื่อจะเลือกสินค้ามาบริโภค หรือออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านทุกคนเริ่มคิดถึงสินค้าหรือวัตถุดิบที่นำมาปรุงอาหารว่าจะมีความปลอดภัยหรือไม่ ดังนั้น ในโอกาสใกล้เทศกาลวันแม่ในปีนี้ มกอช. จึงได้จัดกิจกรรม “Q food good for Mom”ขึ้น เพื่อรณรงค์ให้ประชาชนหันมาเลือกซื้อและบริโภคสินค้าที่ได้รับเครื่องหมายรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหาร หรือ “เครื่องหมาย Q” อย่างกว้างขวางขึ้น โดยเริ่มต้นใส่ใจสุขภาพของคนในครอบครัว ด้วยการเลือกบริโภคสินค้าภายใต้สัญลักษณ์ “Q”
นอกจากนี้ สินค้าทุกประเภทภายใต้สัญลักษณ์ Q มีรหัสประกอบการแสดงเครื่องหมาย เพื่อให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้กรณีตรวจพบสินค้ามีปัญหาด้านคุณภาพที่ไม่เป็นไปตามมาตรฐานอีกด้วย ซึ่งปัจจุบันสินค้า Q สามารถหาซื้อและบริโภคได้ง่าย มีจำหน่ายทั่วไปในร้านค้า แผงค้าในตลาดสด ซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้าน Q- เรสเตอร์รอง ตลาดโมเดิร์นเทรด (Modern trade) ทั้งในเขต กรุงเทพฯ และปริมณฑลทั่วประเทศ สามารถหาซื้อเพื่อมอบเป็นของขวัญที่ล้ำค่าที่สุดสำหรับแม่และทุกคนในครอบครัว หรือคนที่เรารัก
“มกอช.ต้องการจุดกระแสการบริโภคอาหารปลอดภัย ให้กลายเป็นแทรนด์สำหรับกลุ่มคนรุ่นใหม่แและทุกเพศ ทุกวัย ดังนั้น จึงได้เร่งประชาสัมพันธ์เครื่องหมาย Q ซึ่งเป็นเครื่องหมายรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารให้เป็นที่รู้จักกว้างขวางมากยิ่งขึ้นพร้อมทั้งตอกย้ำให้ผู้บริโภครับรู้ว่าหากท่านเลือกซื้อ หรือเลือกบริโภค สินค้าที่ได้สัญลักษณ์ Q แสดงว่าผ่านการตรวจสอบรับรองแล้ว เป็นที่เชื่อถือได้ว่ามีมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยแตกต่างจากสินค้าเกษตรทั่วไปที่วางจำหน่ายในท้องตลาด” นางสาวดุจเดือน กล่าว
นางสาวดุจเดือน กล่าวด้วยว่า นอกจากนี้เพื่ออำนวยความสะดวกให้กับผู้บริโภคในการใกล้ถึงสินค้าQ มากขึ้น ทางมกอช.ยังได้จัดทำ Q Restaurant Application แนะนำร้านอาหารวัตถุดิบปลอดภัยเลือกใช้สินค้า Q ซึ่งเป็นแอพพลิเคชั่นสำหรับผู้บริโภคที่สนใจร้านอาหารที่มีความปลอดภัยได้คุณภาพ โดยสามารถค้นหาร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบปลอดภัยได้เครื่องหมายรับรองมาตรฐานสินค้าเกษตร Q จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่อยู่ใกล้บ้านคุณ หรือค้นหารายจังหวัด หรือเฉพาะเจาะจงร้านที่สนใจ และสามารถแสดงเส้นทางการเดินทางจากตำแหน่งปัจจุบันของคุณไปยังร้านอาหารที่คุณต้องการ ทำให้คุณได้รับประทานอาหารที่ปลอดภัยในร้านที่ใส่ใจเลือกวัตถุดิบ
ปัจจุบันมีร้าน Q Restaurant ในพื้นที่ 76 จังหวัด รวม 1,926 แห่งทั่วประเทศ แยกเป็น ร้านอาหารที่ไม่มีสาขา 1,519 แห่ง และร้านอาหารประเภทหลายสาขา 407 แห่ง โดยร้านอาหารในโครงการ Q Restaurant จะใช้สินค้าเกษตรที่มีตราสัญลักษณ์ Q มาเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารภายในร้าน เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภคได้สามารถเข้าถึงร้านอาหารที่ใช้วัตถุดิบที่ได้มาตรฐานและปลอดภัย และยังช่วยสร้างโอกาสทางการตลาดและเพิ่มช่องทางการจำหน่ายสินค้าเกษตรจากเกษตรกรหรือผู้ผลิตที่ได้รับการรับรองมาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ด้วย
นอกจากนี้ มกอช.ยังได้ทำข้อมูลร้านอาหารที่เข้าร่วมโครงการ Q Restaurant ในรูปแบบหนังสือ “แนะนำ ร้านอิ่มอร่อย ปลอดภัยไปกับ Q Restaurant “ เป็นราย 4 ภาค อีกด้วย ทั้งนี้เพื่อเพิ่มช่องทางให้ผู้บริโภค ได้รู้จักสินค้า Q และหาซื้อสินค้า Q ได้อย่างสะดวกส่งผลให้สินค้า Q เป็นที่รู้จัก และเป็นที่ต้องการของตลาดมากขึ้น